銀座ライオン 青山一丁目店

生ビールを軸に食事を組み立てるなら、北海道産ポークを使ったソーセージ5種盛合せが目を引く。ヴァイスヴルスト、マスタード、ガーリック＆オニオン、あらびき、チョリソーと味わいの異なる5種類を、ビールと一緒に少しずつ楽しめる。黒ラベルやヱビスを飲んだという利用者の投稿もあり、ビールの種類を選ぶ楽しみもある。もう一品には、北あかりと玉ねぎを使ったジャーマンポテトや、マスタードを効かせたポテトサラダを添えると、ビヤホールらしいテーブルに。

食事の主役には、ビヤホールの定番として紹介されるビーフシチューや、豚すね肉を柔らかく煮込んだアイスバインも。アイスバインは提供に少し時間がかかると案内されているので、飲みながらゆっくり過ごす日の候補にしたい。ランチなら、昔ながらの太麺に焼き目をつけてからソースを絡める炒めスパゲティ「ナポリタン」。香ばしさを引き立てるという説明があり、麺を1.5倍にする選択肢も用意されている。日替わりランチを選んだ人からは、チキンカツに濃いめのソースがよく合い、ご飯が進んだという感想も寄せられている。

青山一丁目店では、オムハヤシやカキフライ、ハンバーグと海老フライの組み合わせなど、ランチの洋食メニューも選べる。ハンバーグはデミソースと和風きのこソースから選択でき、ご飯・パン・サラダを添えられる。個室があり、複数人での食事や予約しての集まりにも使える。ビールを中心に料理を囲む夜にも、洋食を選ぶランチにも向く一軒だ。